L’icona in legno che rappresenta il Santo su uno sfondo dorato è copia di una antica e raffinata icona bizantina fatta su tela da esperti agiografi, con l’esclusiva conoscenza della serigrafia di alta qualità. È rifinita a mano da tecnici specializzati nella lavorazione del legno, trattato con cera d’api.
La tradizione popolare lo raffigura come il cavaliere che affronta il drago, simbolo della fede intrepida che trionfa sulla forza del maligno. San Giorgio è da sempre considerato santo patrono degli Scout e delle Guide, per la simbologia a lui legata dei cavalieri e del bene che sconfigge il male.
Ricorrenza: 23 aprile, 14 agosto
Patronato: Arcieri, cavalieri, soldati, alabardieri, armaioli, piumaroli (elmo), Scout, Inghilterra, Portogallo, altri
Etimologia: Che lavora la terra, dal greco
Emblemi: Drago, Palma, Stendardo